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元宵节将至,这份元宵选购食用指南助你安心享团圆

2026-02-27来源:快讯编辑:瑞雪

元宵节临近,作为传统节日食品,元宵(汤圆)的食品安全备受关注。为保障节日期间市场消费安全,稀土高新区市场监管部门近期对辖区内速冻食品、酒类及食用油等重点品类开展了专项抽检,共完成10批次样品检测,结果显示全部合格,合格率达100%。检测项目涵盖亮蓝、日落黄等14项食品添加剂及重金属指标,未发现超标或违规添加情况。

食用环节需注意科学适量。由于元宵(汤圆)含糖量与油脂较高,消化系统较弱的人群应控制摄入量,糖尿病患者及心脑血管疾病患者更需谨慎。建议趁热食用并搭配蔬菜或蛋白质类食物,以减缓血糖波动。储存方面,自制元宵需冷冻分装保存,避免交叉污染;速冻产品应严格按包装要求冷冻,不可长期冷藏,以防油脂酸败影响品质。

监管部门特别提醒,消费者应妥善保存购物凭证,若食用后出现呕吐、腹泻等不适症状,需立即就医并保留相关证据,及时拨打12315热线进行投诉举报。此次专项抽检结果已通过官方渠道公示,后续将持续加强节日市场巡查力度,确保食品安全监管无死角。

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