中国白酒市场近期呈现结构化行情，根据行业监测平台最新统计，2月21日十大主流单品终端零售均价较前日上涨20元，以9251元的价格刷新近三个月纪录。这一轮价格波动延续了"涨跌互现、分化加剧"的市场特征，头部品牌通过产品轮动形成有效支撑，整体行情保持稳健上行态势。
在价格变动方面，酱香型产品表现尤为突出。青花郎单日上涨8元实现五连涨，累计涨幅达15元/瓶，成为本轮行情领涨品种；青花汾20紧随其后上涨7元，精品茅台小幅上调6元。水晶剑南春、习酒君品和国窖1573分别上涨4元、2元和2元，形成阶梯式涨价格局。值得关注的是，五粮液普五八代价格连续三日持平，展现出较强的抗波动能力。
市场回调品种则集中在高端浓香领域。飞天茅台和洋河梦之蓝M6+同步回落4元，古井贡古20微降1元。这种价格分化现象反映出消费市场的结构性调整——千元价格带产品需求持续旺盛，而次高端价位段竞争愈发激烈。行业分析师指出，当前白酒消费呈现"两端热中间冷"特征，超高端礼品市场和大众消费市场保持活跃，中间价位段面临渠道去库存压力。
从市场表现看，本轮价格调整具有明显轮动特征。当某几个品牌完成价格上修后，其他品种随即接力上涨，形成有序的价格传导机制。这种运行模式既避免了集体涨价带来的市场风险，又通过持续的价格上移维持了行业景气度。数据显示，十大单品合计价格较春节前上涨127元，涨幅1.4%，其中酱香型产品贡献了超六成涨幅。
