蜜雪集团近日公布2025年度财务数据及重大战略调整，引发市场广泛关注。报告显示，公司全年实现营业收入335.6亿元，同比增长35.2%；归母净利润达58.8亿元，较上年提升32.7%。在业务规模扩张的同时，集团同步推进管理层架构优化，原首席执行官张红甫转任联席董事长，执行副总裁张渊接任首席执行官职务。
作为现制饮品行业领军企业，蜜雪集团旗下三大品牌持续扩张。截至2025年末，蜜雪冰城国内门店数量突破4.4万家，全球总门店数接近6万家，覆盖中国及海外13个国家。值得关注的是，集团在河南郑州启动全国首家"雪王乐园"室内主题体验项目，通过"特色饮品+IP文创"的创新模式，已在全国23个城市落地旗舰店。同期，幸运咖门店突破万家，鲜啤福鹿家门店超2000家，形成多品牌协同发展的格局。
供应链体系构建取得突破性进展。集团建成由28个国内仓库组成的物流网络，实现33个省级行政区、300余个地级市的全覆盖，并在海外8个国家建立本地化仓储配送体系。核心饮品食材实现100%自主生产，数字化供应链覆盖采购、生产、物流全环节，为全球化运营提供坚实支撑。
海外市场呈现战略调整特征。虽然全年新进入哈萨克斯坦、美国、墨西哥等市场，但受印尼、越南等东南亚市场门店优化影响，海外门店总数较2024年末净减少400家至4500家。集团强调此举旨在提升门店质量，通过运营调改实现长期可持续发展。幸运咖则依托集团供应链优势，在马来西亚、泰国等市场开出首批海外门店。
管理层调整凸显战略升级意图。新任首席执行官张渊拥有清华大学教育背景，曾在美银证券、高瓴投资等金融机构任职，2023年加入蜜雪集团后先后担任首席财务官、执行副总裁。原CEO张红甫在转任联席董事长后，将聚焦长期战略规划、文化IP建设及数智化转型等核心领域，继续参与集团重大决策。集团公告指出，此次调整旨在优化治理结构，强化领导梯队建设，为打造百年品牌奠定基础。
在品牌建设方面，蜜雪冰城持续深化"雪王"IP运营。报告期内与《西游记》、唐三彩非遗等文化IP开展跨界合作，通过主题门店、文创产品等形式增强品牌影响力。集团在全球食品饮料行业排名较上年提升10位至第62位，彰显多品牌、全球化战略的阶段性成效。
