近日，小米公司举办的年度价值观大会上，一款由小米食堂推出的新品——“小米”冰淇淋意外走红网络，成为网友热议的焦点。这款冰淇淋不仅延续了小米一贯的产品命名风格，更以其独特的创意和亲民的价格吸引了众多目光。
小米CEO雷军也注意到了这款冰淇淋的热度。他在社交媒体上幽默回应，称小米食堂此次是用工程师的思维来研发新品，一口气推出了标准版、Pro版和Max版三个版本。雷军还打趣道：“我猜今天小米的同事们都在食堂抢购这款冰淇淋呢。”
面对网友在评论区纷纷留言求试吃的请求，雷军坦言自己还没来得及品尝，但推测味道应该不错，只是因为工作繁忙，暂时还没机会购买。
据了解，“小米”冰淇淋的创意来自小米食堂员工邴佳宝。他从豆腐冰淇淋中获得灵感，经过三次迭代，最终打造出这款口感独特的产品。最初，他尝试将小米蒸熟后结块，但效果不理想；随后，他改用低温慢炒的方式让小米发硬，依然未能达到预期效果；最终，他借鉴豆腐破壁工艺，将小米打成米浆后与奶浆完美融合，并在冰淇淋表面撒上自然放凉的小米粒，形成了独特的口感和外观。
价格方面，“小米”冰淇淋也延续了小米产品亲民的传统。标准版售价5.99元，Pro版6.99元，Max版8.99元，这样的定价让不少网友直呼“良心”。
