近日，旺旺集团董事长蔡衍明向全体员工发出内部信，坦言公司正面临一场“重大经营危机”。这封公开信引发外界广泛关注，将这家陪伴几代人成长的零食巨头推至舆论风口。根据公开财报数据，2026财年第一季度（4月至6月），中国旺旺营业收入同比下滑6%，净利润骤降38%，若经营态势持续恶化，上半年业绩将面临更大压力。
信中，蔡衍明直指问题核心：过度依赖传统拳头产品导致创新滞后，与经销商的合作模式未能跟上市场变革步伐。他特别提到，过去近三十年凭借旺仔牛奶、雪饼等明星产品构建的舒适区，使企业错失转型良机。如今经销商流失加剧，产品利润率持续走低，暴露出深层次的经营隐患。数据显示，本季度传统批发渠道收益出现两位数下降，而事业部改革与营销投入却推高营业费用，叠加进口奶粉、棕榈油等原材料成本上涨，共同挤压利润空间。
作为中国零食行业的标志性品牌，旺旺曾创造过辉煌战绩。从1983年品牌创立到90年代进军大陆市场，从旺旺大礼包成为年货标配到“好吃到天亮”等经典广告语深入人心，其发展轨迹堪称改革开放后台资企业成功样本。2008年港股上市后，公司市值一度突破千亿港元，董事长蔡衍明更在2018年获评中国食品工业功勋企业家。
面对当前困境，蔡衍明在信中展现出破釜沉舟的改革决心。他要求管理层必须直面客户痛点，对无效费用“像花自家钱一样节省”，同时鼓励大胆尝试新业务模式。特别强调将建立“贡献导向”的考核机制，无法创造价值的岗位将被淘汰。这位将企业视为“孩子”的创始人坦言，尽管外界质疑声不断，但他始终坚信旺旺的品牌竞争力，认为当前危机恰是蜕变重生的契机。
行业观察人士指出，零食市场正经历结构性变革，健康化、个性化消费趋势对传统高糖高脂产品形成冲击，新兴渠道的崛起也在重塑供应链关系。旺旺的转型阵痛折射出整个行业的共同挑战，其改革成效或将为老牌消费企业提供重要参考样本。
