蜜雪冰城跨界新动作：布局AI技术，打造智慧供应链

国内知名茶饮连锁品牌蜜雪冰城近期在科技领域的布局引起了广泛关注。据悉，蜜雪冰城通过其两家子公司联手投资了一家名为雪王爱智慧科技（郑州）有限公司的新兴企业，该企业的注册资本高达5000万元人民币。

雪王爱智慧科技的业务范围相当广泛，不仅涉足新兴能源技术研发，还深入人工智能理论与算法软件开发、人工智能公共数据平台等多个前沿科技领域。这一举措标志着蜜雪冰城在科技创新方面的积极探索和坚定决心。

在雪王爱智慧科技的核心管理层中，蜜雪冰城的首席技术专家苏虎臣担任总经理一职，负责公司的整体运营和技术方向。同时，蜜雪冰城招聘管理部负责人于敏出任监事，确保公司运营的合规性和透明度。财务负责人崔海静同样来自蜜雪冰城集团财务中心，拥有丰富的财务管理经验。

蜜雪冰城在智慧供应链领域的布局也在加速推进。今年，该品牌已经成立了三家智慧供应链子公司，其中两家同样将人工智能作为主营业务之一。这些子公司的成立，不仅提升了蜜雪冰城供应链的智能化水平，也为公司的长期发展奠定了坚实基础。

在数字化转型方面，蜜雪冰城同样不遗余力。目前，全国范围内的蜜雪冰城门店正在逐步升级完善“互联网+明厨亮灶”工程建设，旨在通过科技手段提升食品安全管理水平。未来，这些门店还将引入AI识别技术，实时监测菜品是否符合标准，进一步提升顾客的消费体验和满意度。