九毛九餐厅总数达824家，同店日均销售额却下降？

九毛九集团（证券代码：09922）近期发布了其业务运营的最新公告。截至2024年9月30日，该集团的餐厅总数已达到824家，涵盖了多个知名餐饮品牌，其中太二自营餐厅有654家，慫火鍋79家，以及九毛九品牌72家。在顾客人均消费方面，太二自营餐厅为69元，慫火鍋为97元，而九毛九品牌则为54元。公告还披露了主要品牌的翻台率，太二自营餐厅为3.6，慫火鍋为3.0，九毛九为2.8。

然而，公告也指出了销售额的变动情况。与去年同期相比，太二自营餐厅的同店日均销售额下降了18.3%，慫火鍋下降了32.5%，九毛九品牌也下降了10.3%。公告分析认为，销售额的下降主要受到了外部环境变化的影响。这一变化无疑给集团的业务运营带来了挑战，但同时也揭示了市场环境的波动对餐饮业的深远影响。

尽管面临挑战，九毛九集团依然保持着其多品牌、多业态的发展战略，不断在市场上拓展其影响力。集团表示，将继续关注市场动态，调整经营策略，以应对外部环境的变化，并致力于为消费者提供优质的餐饮体验。

在餐饮行业竞争日益激烈的背景下，九毛九集团的这份公告无疑为市场提供了重要的参考信息。它不仅揭示了集团当前的业务状况，也反映了整个餐饮行业所面临的挑战和机遇。