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北京春节年味浓:连锁商超“不打烊” 保供升级共筑幸福年

2026-02-15来源:快讯编辑:瑞雪

随着春节脚步的临近,北京的大街小巷处处洋溢着喜庆的氛围,红灯笼高挂,春联福字随处可见,浓浓的年味扑面而来。为积极响应商务部等9部门发起的“2026乐购新春”行动,北京市连锁经营协会迅速行动,组织旗下会员单位全力投入到节日期间的商品供应保障和消费促进工作中。与往年相比,今年的春节服务不仅确保商品供应充足,更在提升消费品质、丰富消费体验上下足功夫,一场民生保障与消费升级的双重变革正在悄然进行。

为应对节日期间生鲜需求的激增,多家企业提前数月便开始筹备。盒马相关负责人透露,公司早在三个月前就启动了备货计划,帝王蟹的储备量超过300吨,三文鱼的采购量是平时的五倍,蔬菜则锁定了11万亩种植基地。近日,首批荷兰Tessa苹果在盒马首发上市,这是荷兰苹果获得中国市场准入资格后首次进入中国。由于今年春节较晚,车厘子已接近尾季,但荷兰苹果、智利樱桃李、西班牙脆柿、澳洲皇后李等进口水果新品接踵而至,为消费者提供了更多选择。盒马旗下西式美食自有品牌Bello Vitahouse还推出了减糖版比利时进口巧克力礼盒等新品,进一步丰富了年货市场。

在配送服务方面,多家商超企业坚持“春节不打烊”。京东七鲜连续第六年提供不间断配送服务,不仅配送时间照常,还承诺运费不涨,骑手补贴由企业承担。华冠超市在腊月二十至廿八期间延长营业时间至自然闭店,线上订单实现30分钟送达。首航超市则针对社区老人推出免费送货上门服务,让老年群体也能轻松置办年货。保供不仅体现在数量上,更体现在“鲜”度上。七鲜超市推出“24小时菜”“24小时蛋”服务,确保每日上新;物美聚焦32款春节核心单品,从车厘子到丹东草莓,从原切牛排到速冻年菜,精准匹配家庭聚餐需求;京客隆门店的现绞肉馅、手工水饺档口前排起长队,“现做现卖”成为家宴筹备的新趋势。

今年的春节,商超不再仅仅是购物场所,更成为年俗文化的新载体。超市发在小年当天邀请书法家现场写福字,“财神”巡游派发糖果,立春时节赠送火鹤花寓意吉祥,销售与客流同比均增长不低于15%。华冠购物中心打造非遗市集,搭配舞狮表演和互动游戏,吸引众多年轻人前来打卡。卜蜂莲花在通州莲花荟开启“马上有好市”新春市集,设置胖东来定制产品区和“正大小厨”泰式美食等特色区域,营造出浓厚的节日氛围。

在产品创新方面,商超企业也下足功夫。盒马联合四大明星主厨推出“封神”年菜系列,复刻餐厅级硬菜,让“厨房小白”也能轻松端出一桌体面的年夜饭。物美则将促销活动与节气相结合,从立春到元宵节期间举办每日秒杀、疯狂四点半等活动,激发节日消费潜力,让购物成为节日仪式的一部分。一位在超市发选购年货的市民笑着说:“以前过年就是囤米面油,现在逛超市像逛庙会,孩子玩得开心,我们买得放心。”

从凌晨配送的冷链车到深夜亮灯的收银台,从一盘现包的饺子到一张手写的福字,北京的连锁商超用责任与温度编织了一张覆盖全城的“年味保障网”。通过充足供应、创新服务和惠民举措,他们稳稳托起了市民的“菜篮子”“米袋子”和“年味盘”,让这个春节更加温暖、更加有滋有味。

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