近日，开源证券针对食品饮料板块发布了2026年中期投资策略报告。报告指出，白酒行业目前正接近周期底部，预计全年将呈现前低后高的复苏态势。基于这一判断，分析师建议投资者重点关注那些品牌力强、销售稳定、渠道结构健康的高端及次高端白酒龙头企业。
在大众品领域，报告认为当前板块估值处于合理水平，叠加基本面持续改善的趋势，具备较高的配置价值。针对具体投资方向，报告提出了三条主线：一是关注短期收入修复弹性较大的细分领域，这类企业有望在市场回暖过程中率先受益；二是寻找产业周期即将触底反转的投资机会，这类标的通常具有较高的估值修复空间；三是把握餐饮行业持续复苏带来的供应链需求增长，相关企业业绩改善确定性较强。
