本周末,上海外滩金融中心BFC迎来了一场烘焙盛宴——“外滩国际面包节3.0”正式拉开帷幕。活动现场人气爆棚,吸引了众多市民和烘焙爱好者前来打卡。
此次面包节规模空前,集结了超过220个国内外烘焙品牌,涵盖超过45座城市,带来超过5000款面包。其中,三分之二的品牌来自外地,近三分之一更是首次登陆上海,堪称国内规模最大的面包节。活动现场,市民张小姐提着多个购物袋,兴奋地表示:“前两年都来参加过,体验非常好,今天特意早到,已经打卡了5家网红摊位,虽然有点撑,但非常满足。”
记者在现场看到,中午时分的外滩枫径市集已经人潮涌动,多个热门摊位前排起了长队。一位面包商感叹道:“主办方之前给我们看过往年的照片,但真正来到现场,看到这么多人排队,还是觉得非常震撼。”
据主办方介绍,本次活动单周最多有160多家品牌同场竞技,现场备货量也比往年大幅增加。一位摊主表示:“今年备货更充足,除了现烤面包队伍较长外,其他产品排队时间明显缩短,顾客体验感提升很多。”
开市仅2小时,现场已售出5万只面包,预计全天销售量将达15万只。这场面包节不仅为市民带来了味蕾的享受,也为国内外烘焙品牌提供了一个展示和交流的平台。



