昆明市官渡区野生菌行业迎来重要里程碑——全省首个专业消费维权组织在云南木水花野生菌交易中心正式揭牌成立。该专委会由官渡区市场监管部门与消费者协会联合指导，依托云南省食用菌协会技术支撑组建，旨在通过专业化手段构建更规范的行业秩序，切实保障消费者权益。
作为全国规模最大的野生菌交易市场，木水花年交易额突破百亿元，其食品安全与诚信经营直接关系到产业健康发展。交易中心总经理成爱丽介绍，新成立的专委会将整合多方资源，形成"消费者协会+监管部门+行业协会"的协同治理模式，重点解决野生菌消费领域的专业纠纷。目前，专委会已组建15人党员调解队伍，并建立"48小时响应、3天办结"的快速处理机制，确保消费争议得到及时化解。
在食品安全保障方面，该市场构建了立体化防控体系：216座专业冷库实现全品类温控储存，全省首支38人野生菌安全巡查队实行24小时轮班巡查，创造了连续21年"毒菌零流出"的纪录。配套建设的食用菌检测中心配备25人专家团队，可提供快速物种鉴定服务，为市场交易提供技术支撑。
据介绍，专委会成立后将重点开展三方面工作：搭建多方参与的共治平台，完善消费纠纷调解机制；创新科普宣传形式，推动食品安全知识进社区、进校园；建立行业信用评价体系，强化商户自律意识。通过系列举措，逐步形成"专业维权护航、诚信经营为本、社会共治保障"的产业生态，助力云南野生菌产业高质量发展。
